“若是你嗅觉到不情愿、不自信成都便利店神秘顾客服务公司，嗅觉生涯好像莫得了意旨，那就像我一样，去一趟东北旅游吧！这里有疗愈东说念主的城市，让我找回正本的我方。”

这个冬天

搭客“广东大呲花”带着孩子

来到哈尔滨旅行

回家后患上了严重的

“东北旅游后遗症”——

特殊想念哈尔滨的

好意思景、好意思食以及关爱的东说念主们

为解“相想”之苦

她在家自已了作念了一顿铁锅炖

没料到这条作念饭短视频

尽然在网上“炸了锅”

四肢一个粉丝只须6934东说念主的“素东说念主”，她这条视频在20多天内浏览量达到128万，点赞量3.4万，驳倒1.6万条。铁锅炖到底放不放豆腐？应该加什么调料？食材有什么矜重？……百万网友操碎了心，现时每天依旧有近500东说念主在视频下给她留言。

“哈尔滨是我的‘疗愈’之城”

“我是广东东说念主，然则出身的时间赶巧下雪了，是以名字里有‘雪花’，这也许等于和哈尔滨的分缘吧。”搭客“广东大呲花”真名邓雪花。她取这个网名，既体现出广东又有东北味，要在名字上先一步完成“南北交融”。

本年1月，邓女士来哈尔滨旅游。“我本年40露面了。到这个岁数，泛泛责任、生涯琐碎，总让东说念主感到窘况。但这一次，真的被哈尔滨的关爱所感动，

放下心里的千里重，找回了阿谁秉性恢弘的我方。哈尔滨的旅程是一趟调节之旅。”

因为体魄较高，邓女士刚到哈尔滨时，网约车司机觉得她是土产货东说念主。聊天时，“南边小金豆”的身份一下子“清晰”了。“真的当‘且’啊！下车时司机师父老关爱了，帮着搬行李什么的，一下子感受到了哈尔滨东说念主对搭客的宠爱。”除了冰雪大世界、中央大街这些必到的打卡地，邓女士还逛了一些土产货东说念主去的市场，“和他们构兵，显然能感受到他们不是为了卖东西刻意的市欢，而是发自内心的真挚与关爱。”

在车上，司契机给他们先容哪有可口的、哪有好玩的，毋庸追忆被坑被骗，“毋庸作念攻略，哈尔滨东说念主就会告诉你避坑指南。”邓女士随后的经验考证了司机的说法，“身在异域，这种温馨的安全感，让东说念主嗅觉很调节。”

犬子在数九冷天的哈尔滨，也更欣忭外出了。邓女士说，曩昔外出孩子更欣忭待在宾馆里玩Pad，“在哈尔滨咱们坐地铁、公交，孩子也不躲在房间里，欣忭外出感受冰天雪地的和善。”

因为太心爱哈尔滨，她将正本经营一周的旅游经营拉长成半个月，旅游“疆土”扩大到扫数东北。

自作念铁锅炖让网友“操碎了心”

从哈尔滨回到广东，除了想念好意思景与情面味儿，最让邓女士刻骨铭心的是以铁锅炖为首的哈尔滨好意思食。“在哈尔滨咱们就吃了两顿铁锅炖，是以回到广东，决定我方起始作念一趟排骨炖豆角，没料到让网友们‘畏怯’了。”

为了能作念出贞洁的东北味，邓女士买了五常稻花香大米、黄金勾豆角，天津专业第三方神秘顾客公司可惜因为如故左近春节，在网上购买的酱没能邮寄到。“从东北回归途经陕西，也吃了铁锅炖，其时内部放了豆腐，于是我在作念的时间也放了豆腐，没料到还引起不少网友对铁锅炖是不是该放豆腐的接洽。”

有网友教导她：

“排骨得提前过水，要否则全是血沫子，豆角要先炒熟，然后放排骨，不可径直放一皆炖。”

更多的网友则是在针对“豆腐”，有东说念主说：

“你这一块豆腐，把东北东说念主都干千里默啦。”

黑龙江的网友“长不大”说：

“宝儿啊，这视频看得我心塞啊。你回东北来吧，我请你吃铁锅炖，行不？”

来自哈尔滨的网友“大麦”簸弄：

“这个铁锅炖给你100分，厨艺1分，对东北想念之情99分。”

来自云南的网友“千里默风行”说：

“随着也学着作念了一次铁锅炖，滋味还可以。等去哈尔滨，吃一次贞洁的。”

邓女士也积极恢复网友们：

“一辈子也就吃了两次铁锅炖，回归茹毛饮血，我是真觉得不准炒，才叫炖。”

在邓女士看来，一顿浅陋的家常饭，引起世界网友的大限度互动，体现出东北好意思食在瓦解度上的国民性和无可替代的味觉体验，“最主要的如故哈尔滨太有魔力了。”

走上民间“南北文化雷同大使”之路

除了铁锅炖，邓女士还学会了锅包肉，“本想本年春节大除夜饭给东北菜留三个‘席位’，辨认是铁锅炖、锅包肉和地三鲜，可终末只作念成了锅包肉。作念了两种口味，一种是番茄酱的，一种是哈尔滨式的贞洁锅包肉。”她说。

看到我方视频号上的好意思食蛊卦网友们的关注，邓女士决定行使我方的视频号教南边东说念主作念东北菜、教东北东说念主作念广东菜。在驳倒区里，是满满的友好相兼并家亲。她带着南边一又友体验了不老林糖、大虾酥糖和贞洁的东北糖葫芦；也带着东北的小伙伴们体验了客家元宵节好意思食菜卷、客家酿豆腐。

许多哈尔滨网友抒发了对她的敬爱。“公共告诉我，哈尔滨的夏天依然很好意思。我家决定，等六七月份孩子休假，再去趟哈尔滨。”邓女士说哈尔滨东说念主太关爱好客了，“一些网友如故表态了，等咱们再去，屋子可以免费住，还要带咱们去吃正统的杀猪菜。”

“哈尔滨不仅有好意思食、好意思景，更有世界网友酿成互动的情面味儿，是一个可以让南北好意思食、东说念主文彼此雷同的窗口。”邓女士在抖音号的自我先容栏里，自命“南北文化雷同大使”“铁锅烀饼宣传大使”，但愿通过我方的活动，让南朔方的东说念主们大要更多的了解。“夏天再来哈尔滨成都便利店神秘顾客服务公司，还会链接把哈尔滨好意思食带回南边，我要走在‘南北文化雷同大使’的说念路上。”邓女士笑言。